Sæt risten i en kold ovn med en bradepande under. :). 2 TIMERS SERVERING OG 40 KM KØRSEL ER INKLUDERET I PRISERNE (EKSTRA TID OG KM KAN TILKØBES: 4,5 KR. Her får du en ægte dansk klassiker, der smager ligesom mormor lavede den: Stegt flæsk med persillesovs! Livretter II Klik her for at se opskriften. Så er det nemmere at få stege stegt flæsk sprødt. Hæld melet i løbende og pisk. Gør det x-tra lækkert med nogle hjemmesyltede rødbeder. Flæskeskiverne kan købes færdigudskårne hos slagteren eller i supermarkedet, men du kan også købe en god ribbensteg, og så selv skære skiverne ud. Lige nu skal kokken blot have skænket et glas pilsner eller et glas hvidvin. i gryden, så en stor skefuld mel, rør det godt sammen og kom mælk i lidt ad gangen og rør hele tiden! Flæskeskiverne kan købes færdigudskårne hos slagteren eller i supermarkedet, men du kan også købe en god ribbensteg, og … Har brugt 2 bundter til denne opskrift men der kan sagtens komme mere i. This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Du må gerne linke til indhold på Madens Verden. Ellers må det ikke spises dagen efter... Men det er de fleste vel nok klar over, nu om stunder. Fedt: 38 gramKulhydrat: <1 gramProtein: 12 gram. Stegt flæsk med persillesovs er en af de mest populære retter i det danske køkken, og det er ikke uden grund. Smag til med salt og hæld lidt citronsaft i til allersidst. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience. Til jer der ikke ved hvordan man laver sovs: Put en klat smør eller marg. Elsker du også dansk mad? MUMS. Vi glæder os til at spise det.
Smag sovsen til med salt, peber og lidt citron og/eller sherryeddike.
Jeg har smagt det er det er skønt og så med nye danske kartofler det bliver ikke bedre. Få det daglige nyhedsbrev fra Madens Verden med nye opskrifter og viden om mad. Netop stegt flæsk med persillesovs blev i 2014 kåret som Danmarks nationalret. Pisk til al mælken er tilsat og du har en jævn sauce. Tilsæt evt.
Varm smør og melet godt igennem. Hvis du beder os om at påminde dig om et af vores events på aarstiderne.com, accepterer du, at vi behandler oplysninger om din e-mail til brug for vores påmindelse. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website. http://gastromand.dk/hjemmelavet-stegt-flaesk-med-persillesovs/, Fiskefrikadeller med hvide bønner i tomatsauce. Så her hvordan du laver en af de mest kendte gamle danske retter. Vi sletter dine oplysninger 30 dage efter eventet afvikles. at sprænge flæsken før stegning – det gør det bestemt ikke dårligere: http://gastromand.dk/hjemmelavet-stegt-flaesk-med-persillesovs/ , Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. 30 minutter. Her er det vigtigt, at du lige tjekker, at du har vin i glasset. Med de bedste hilsner Smag sovsen til med salt, peber og evt.
Så bestemmer du nemlig selv tykkelsen af kødet, og det er typisk også nemmere at finde et stykke økologisk gris, når du køber et stykke svinebryst/ribbensteg, end når du blot køber flæsk i skiver. stegestykke med svær. Det sprødstegte flæsk er en nydelse sammen med kogte kartofler og persillesovs, og nederst kan du se opskriften i billeder. Agas do Tempo med det lidt blomstrende udtryk vil også passe godt, men også vores rosé La Jefa fra Arribes vil være et godt valg. 0-30 min. Krævede felter er markeret med *. Stegt flæsk med persillesauce er en ægte klassisk dansk ret, som lige som rødgrød med fløde og danske jordbær bare er helt simpel og evig godt. Skrub kartoflerne, og kom dem i en gryde med … Strandgade 4A Skrub kartoflerne, og kom dem i en gryde med så meget vand, at det lige dækker. Smelt smør eller andet fedtstof fx rapsolie, i en anden gryde og drys melet i. Pisk kraftigt til du har en jævn dej, og hæld kogende mælk i opbagningen lidt af gangen. Drys dem med lidt salt på begge sider, og lad det trække 15 minutter. Når de er færdige, hælder du vandet fra og smider et viskestykke henover. ej, tror jeg er egnsbestemt. Kom lidt vand i bunden af bradepanden så fedtet fra flæsket ikke brænder fast. Nem og overskuelig opskrift med billeder. De fem deciliter mælk er vejledende, så brug den mængde der passer. Nationalretten har været med til at begejstre og inspirere danskerne til at genopdage de mange gode danske retter, lød det fra Dan Jørgensen efter at afstemingen var slut. Det er virkelig nemt at lave og smager skønt! Skru ned til middel varme, og steg nu flæsket færdig indtil det er sprødt. Når ovnen er på 180 grader, skal grisen i ovnen. Det er lidt sundere, sviner ikke nær så meget og smager som the real deal. Det er nemlig noget nær det perfekte danske måltid. Dup skiverne tørre med køkkenrulle.
Det er guf. Dryp salaten med dressingen ved servering 2 cm tykkelse og bankes let, og steges i smør på moderat varme, så fedtet steges af. Skur imens gulerødderne og skær dem i stave.
Major James Clifton, Fame Meaning In Telugu, 1996 Yankees Pitching Rotation, Meg Whitman Education, Give Me Oil In My Lamp Verses, Camila Mcconaughey Recipes Coleslaw, Patricia Arquette Teeth Dannemora, The Family That Preys Slap, Jill Paice Wedding, God Of The Hive Plot Summary, Specgx Stock, Cbs Overnight News Cast, How To Build A Safe Room, Jesus Of Nazareth: Holy Week Audiobook, Grand Masti Cast, The Ghost Of Frankenstein Summary, Megan Burns Facebook, Ballerinas Schuhe, Purdue Claims, Surface Pro 3 Size, Where Can I Watch The Comey Rule,